Риоха, Автономное сообщество в Испании
Ла Риоха — это автономное сообщество на севере Испании, которое тянется вдоль реки Эбро между горными хребтами и является домом для более чем 500 виноделен, разбросанных по долинам и склонам. Пейзаж меняется между виноградниками с красной почвой, средиземноморскими лесами и средневековыми деревнями, где каменные дома и исторические церкви выстраиваются вдоль улиц.
Монастырь Сусо в Сан-Мильян-де-ла-Коголья был основан в VI веке и хранит первые письменные записи испанского языка с XI века. Винная традиция региона началась с римских поселенцев и расширилась благодаря средневековым монахам, которые усовершенствовали методы выращивания в долинах.
Название происходит от реки Оха, которая извивается по виноградникам и дала региону его характерную идентичность. На деревенских площадях и в погребах посетители могут увидеть, как время сбора урожая формирует повседневный ритм и как бондарное дело продолжается методами, передаваемыми из поколения в поколение.
Большинство виноделен предлагают экскурсии с гидом в течение года, которые включают дегустации, прогулки по виноградникам и знакомство с производством. Рекомендуется бронировать заранее, особенно во время сбора урожая в сентябре и октябре, когда в погребах больше всего работы.
Полёты на воздушном шаре над виноградниками предлагают утренние виды монастырей и средневековых городков вдоль Эбро. Музей культуры вина занимает девять гектаров и показывает традиционные техники от отбора винограда до брожения в отреставрированных исторических зданиях.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.