Château de Pommard, Винное хозяйство в Поммаре, Франция

Château de Pommard — это винодельческое хозяйство в Бургундии с двумя историческими зданиями, регулярными садами и обнесённым стеной виноградником площадью около 20 гектаров. Хозяйство специализируется на Пино Нуар и других классических бургундских сортах из этого и соседних виноградников.

Французский королевский чиновник начал строительство главного здания в 1726 году на месте более раннего средневекового укрепления. Хозяйство развивалось в последующие столетия, превратившись в винодельческое имение, которое существует сегодня.

Названия виноградников отражают века традиций, и посетители могут увидеть старые каменные стены, которые до сих пор окружают владение. Эти границы определяют, как используется земля и как её понимают те, кто здесь работает.

Посетители могут исследовать территорию с экскурсиями и участвовать в дегустациях вин, которые предлагаются круглый год. Планирование заранее помогает обеспечить лучший опыт, так как забронированные туры и специальные дегустации обычно предоставляют более глубокий доступ.

Обнесённый стеной виноградник получил признание ЮНЕСКО как охраняемый бургундский клима в 2015 году и является крупнейшим частным огороженным виноградником в регионе. Этот статус отмечает как качество производимых вин, так и историческое значение этого ландшафта.