Кастельфранко-Эмилия, Коммуна в провинции Модена, Италия.
Кастельфранко-Эмилия — коммуна в Эмилии-Романье, расположенная между Болоньей и Моденой на равнинной северной части Италии. Поселение вытянулось вдоль Виа Эмилия, исторической дороги, которая и сегодня служит важной связующей артерией региона.
Поселение восходит к Forum Gallorum времён Римской империи, месту, имевшему политическое значение в античности. Территория продолжала развиваться в Средние века и в итоге приобрела тот облик, который имеет сегодня.
Город известен как родина тортеллини, и местные кухни по-прежнему готовят эту кольцеобразную пасту по традиционным методам, передающимся из поколения в поколение. Это наследие — часть того, как жители и гости понимают самобытность места и его кулинарные традиции.
Коммуна хорошо связана с соседними городами через Виа Эмилия, а Модена и Болонья находятся неподалёку. Путешественники найдут здесь местные службы и рестораны, где подают традиционные блюда этого края.
Крепость была построена в раннее Новое время по приказу высокопоставленного церковного сановника, а позже стала служить совсем иной цели. Это сооружение показывает, как назначение зданий может резко меняться со временем.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
