Висконсин, штат в США
Висконсин лежит между озером Мичиган и озером Верхним, охватывая регион, который включает более 15 000 озер и 72 округа. Ландшафт меняется от песчаных берегов и холмистых лесов на севере до плоских равнин и речных долин на юге.
Французские исследователи впервые достигли этой территории в XVII веке и торговали с местными племенами до прибытия британских и американских поселенцев. Штат присоединился к Союзу в 1848 году после того, как иммигранты из Европы начали основывать фермы и деревни.
Жители собираются в местных тавернах и на общинных фестивалях, чтобы поделиться едой, уходящей корнями в немецкие и скандинавские традиции, принесенные ранними иммигрантами. Путешественники встречают это наследие через такие блюда, как братвурст, сырные шарики и датские кренгл-пироги, которые семьи до сих пор готовят по рецептам, передающимся из поколения в поколение.
Посетители найдут 47 парков штата и 41 размеченную тропу, которые наиболее доступны весной, летом и осенью. Кемпинги и зоны отдыха, разбросанные по региону, открывают доступ к лесам, побережьям и открытой воде.
Штат производит 40 процентов специального сыра в стране и остается единственным, который требует от сыроваров наличия лицензии. Это требование выросло из давней традиции ручного производства сыра, которая до сих пор определяет местные молочные фермы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
