Le Clariant en Vercors, Ресторан и информационный центр на высоком плато в Коррансоне-ан-Веркоре, Франция
Ле Клариан это ресторан и информационный центр на высоком плато в массиве Веркор. Заведение подает блюда региональной кухни и предоставляет доступ к информации о природном заповеднике О-Плато и его окрестностях.
Здание стоит рядом с местом начала 15 века, где местные силы участвовали в вооруженном конфликте. В этой местности сохранились следы времен, когда регион был предметом споров между разными территориальными притязаниями.
Название происходит от источника поблизости, и посетители собираются здесь, чтобы попробовать блюда местной кухни и узнать о кулинарных традициях региона. Залы устроены так, чтобы открывать вид на окружающие горы, создавая ощущение связи с местностью.
До места можно добраться из деревни Коррансон по пешеходной тропе, время в пути зависит от сезона. Зимой здесь условия для лыжных прогулок, а летом открываются пешие маршруты, что влияет на то, когда и как вы планируете визит.
Заведение работает независимо от электросети с помощью солнечных панелей и собирает дождевую воду для собственных нужд. Такой самодостаточный подход позволяет ему функционировать на удаленном плато, значительно снижая воздействие на окружающую среду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
