Hamdi, Ресторан в районе Рюстемпаша, Стамбул, Турция
Хамди — это трехэтажный ресторан, расположенный недалеко от Египетского базара, с обширным меню, в центре которого разные виды кебаба, некоторые готовят с фисташками и маком. Кухня предлагает широкий выбор блюд на гриле и закусок на нескольких этажах.
Ресторан начинался как уличный продавец еды в 1970-х годах и вырос в известное заведение в Стамбуле. Основатель постепенно расширил дело от скромных уличных начал до многоэтажного заведения, которым оно является сегодня.
Ресторан демонстрирует турецкие кулинарные традиции через выбор закусок мезе, мяса на гриле и традиционных сладостей, таких как катмер и пахлава, которые гости могут попробовать каждый день.
Ресторан занимает несколько этажей и принимает гостей в течение дня как на обед, так и на ужин. Советуем бронировать столик заранее, так как это популярное место, которое может быть переполнено в часы пик.
Ресторан занимает место с видом на достопримечательности Стамбула, добавляя визуальный интерес к обеду. Рецепты кебаба были разработаны специально основателем и представляют личный подход к традиционной подготовке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
