Maison Georges Larnicol, Кондитерская в Конкарно, Бретань, Франция
Мезон Жорж Ларниколь это кондитерская в Конкарно, Бретань, где продают шоколад, пралине, конфеты и бретонское печенье. Витрины наполнены сладостями ручной работы, среди них шоколадные плитки, пралине и маленькие масляные пирожные.
Магазин был основан в 1985 году и с тех пор вырос из одной точки в сеть из более чем тридцати мест во Франции. Его основатель, Жорж Ларниколь, получил звание Meilleur Ouvrier de France в кондитерском деле в 1993 году, что помогло укрепить раннюю репутацию магазина.
Куиньетты, маленькие масляные пирожные с разными вкусами, это самый узнаваемый продукт магазина, основанный на давней бретонской традиции выпечки. Посетители также могут найти гречневое печенье, сделанное из органической муки и свежих яиц, что отражает пищевую культуру Бретани.
Магазин находится в центре Конкарно, рядом с другими магазинами и кафе, и его легко найти, гуляя по городу. Некоторые продукты, например макароны и декоративные изделия, продаются только на месте и не доступны для доставки.
Хотя Мезон Жорж Ларниколь теперь управляет более чем тридцатью магазинами во Франции, весь его шоколад делают исключительно на чистом какао-масле, без каких-либо заменителей. Эта деталь необычна для крупного производства и объясняет гладкую консистенцию, которую часто замечают покупатели.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.