Au Bout du Champ, Овощная лавка в 20-м округе Парижа, Франция
Au Bout du Champ это овощная лавка в 20-м округе Парижа, где продают свежие фрукты, овощи и другие фермерские продукты. Лавка работает напрямую с местными производителями, поэтому ассортимент меняется по сезонам, а полки быстро пополняются.
Лавка открылась в 2013 году. Ее основали люди, которые хотели привозить фермерские продукты прямо в город, без крупных распределительных сетей. Со временем сложилась постоянная группа местных производителей, и именно благодаря этому у лавки есть тот ассортимент, который есть сегодня.
В Au Bout du Champ покупатели часто разговаривают с сотрудниками о том, как выращивают продукты и откуда они привезены. Эта привычка общаться превращает обычный поход за покупками в маленькую, но настоящую связь между городской жизнью и фермерством.
До лавки легко дойти пешком или доехать на общественном транспорте в пределах 20-го округа. Лучший выбор бывает утром, и здесь приветствуют покупателей с собственной сумкой, так как лавка поддерживает устойчивые привычки покупок.
Некоторые продукты привозят в тот же день, когда их собрали, что редко бывает для городской лавки. Заказы можно также делать заранее онлайн, поэтому постоянные покупатели часто планируют свою неделю с оглядкой на то, что будет в лавке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 91 533 участниками по всему миру.
