Le Bouillon Belge, Паб и французский ресторан в 20-м округе Парижа
Le Bouillon Belge это паб и французский ресторан в 20-м округе Парижа, где бельгийская кухня является основой меню. В интерьере деревянные столы, простой декор и старые фотографии бельгийской жизни на стенах.
Ресторан черпает вдохновение из духа старых бельгийских брассри, где люди собирались вокруг сытных тушеных блюд и хорошей компании. Рецепты, которые он подает сегодня, происходят из той традиции простой, совместной кулинарии.
Le Bouillon Belge подает классические бельгийские блюда, такие как карбонад фламандский, крокеты и ватерлооские фрикадельки, те, что встречаются в повседневных бельгийских домах. Гости часто заказывают несколько блюд, чтобы поделиться, что придает трапезе уютную атмосферу.
Бронирование это хорошая идея, особенно по вечерам и выходным, когда заведение обычно заполняется. Меню охватывает от небольших закусок до полных основных блюд, так что есть что-то для разного аппетита.
В меню есть ватерлооские фрикадельки, специалитет, названный в честь бельгийского города Ватерлоо, который редко встречается в парижских ресторанах. В списке десертов также есть мандариновые фриттеры, необычный выбор, который удивляет многих впервые пришедших посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 91 209 участниками по всему миру.
