속초관광수산시장, Рынок в Сокчхо, Южная Корея
Туристический и рыбный рынок Сокчхо, также известный как рынок Чунан, это рынок в центре Сокчхо, Южная Корея, где предлагают свежие морепродукты, ферментированную рыбную продукцию и уличную еду. Он разделён на несколько секций: рыбный зал в подвале с живыми аквариумами и продуктовые киоски на первом этаже вдоль крытых аллей.
Рынок основан в 1953 году, вскоре после Корейской войны, когда многие перемещённые семьи поселились в Сокчхо. Некоторые местные блюда, включая сундэ с кровяной колбасой и фаршированного кальмара, восходят к тем общинам беженцев.
Одна секция рынка известна дакканджон, сладкой и острой жареной курицей, за которой вечером выстраиваются длинные очереди. Другая секция продаёт чоткаль, солёные и ферментированные морепродукты, которые многие посетители берут домой как съедобный сувенир.
Приход утром даёт лучший выбор свежих морепродуктов, пока запасы не закончились. Вечером уличные аллеи с едой становятся людными, поэтому планируйте время в зависимости от того, что ищете, и берите наличные для небольших киосков.
Некоторые продавцы в подвальном зале готовят только что купленные морепродукты на месте за небольшую плату, позволяя посетителям съесть то, что они только что выбрали из аквариумов. В октябре фестиваль Сорак приносит на рынок демонстрации ферментации морепродуктов, добавляя обучающий аспект к визиту.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 775 участниками по всему миру.
