Buena Vista Winery, Винодельня в Сономе, Калифорния, Соединенные Штаты Америки.
Buena Vista Winery - это винодельня в Сономе с каменными зданиями, расположенными у подножия гор Маякамас, в окружении террасных виноградников и местных калифорнийских дубов. Поместье занимает несколько акров с отреставрированными подвалами XIX века и современными удобствами для посетителей.
Винодельня была основана в 1857 году венгерским пионером Агостоном Харашти и была среди первых предприятий, производивших вина в европейском стиле в Калифорнии. Ее основание ознаменовало начало современного виноделия в регионе и установило методы, которые многие другие впоследствии переняли.
Винодельня поддерживает живую связь с европейским виноделием через свои исторические каменные подвалы и проверенные временем методы выращивания. Посетители могут увидеть, как традиционные практики прошлых эпох до сих пор вплетены в повседневную деятельность.
Посетители могут принять участие в дегустациях вин, экскурсиях по подвалам и образовательных занятиях по виноградарству в отреставрированном прессовом доме XIX века. Лучшее время для посещения - осенью во время сбора урожая, когда виноградники активны и на территории видно больше активности.
Оригинальные пещеры, выкопанные вручную, были отреставрированы в 2011 году и демонстрируют инновационные инженерные техники, которые разработали ранние калифорнийские виноделы. Эти подземные сооружения также служили естественными регуляторами температуры для хранения вина задолго до современного климат-контроля.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 90 758 участниками по всему миру.
