Edegger-Tax bakery, Пекарня и кофейня в Граце, Австрия
Edegger-Tax находится на Гофгассе с красиво вырезанным деревянным фасадом, который венчает позолоченный двуглавый орел над входом. Здесь объединены пекарня и кофейня в одном охраняемом здании.
Основана в 1569 году, пекарня переехала на нынешний адрес в 1880 году и получила императорский патент на назначение в 1888 году. Это признание закрепило ее роль как поставщика двора Габсбургов.
Название отражает две семьи, которые сформировали бизнес, а рецепты, связанные с монархией Габсбургов, остаются видимыми через такие specialties, как Sissi-Busserl и печенье Kaiserzwieback, которые здесь до сих пор пекут. Эти изделия позволяют посетителям попробовать часть имперской традиции.
Магазин находится на Гофгассе в центре Граца, его легко узнать по четко обозначенному резному деревянному входу. Посещение в будние дни обеспечивает доступ ко всему ассортименту свежеиспеченного хлеба и выпечки.
Пекарня имеет филиал в Японии, где продолжает продавать хлеб по рецептам, созданным для семьи Габсбургов. Это делает ее единственным местом за пределами Австрии, где сохраняется это наследие.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 91 519 участниками по всему миру.
