Meierei im Stadtpark, Ресторан в Штадтпарке, Вена, Австрия
Meierei im Stadtpark — это ресторан в историческом здании, спроектированном Фридрихом Оманном и Йозефом Хакхофером, с видом на зелёные просторы парка. В обеденных залах большие окна, которые обрамляют сад, и свет меняется в течение дня, пока вы едите.
Заведение открылось в 1903 году как традиционное молочное и сыроваренное предприятие. Со временем оно превратилось в ресторан со звездой Мишлен, получив признание за свой кулинарный подход под руководством шеф-повара Хайнца Райтбауэра.
В меню представлены традиционные венские блюда и региональные австрийские сыры, доступные круглый год. Гости могут попробовать кухню, основанную на местных кулинарных традициях и сезонных ингредиентах.
Ресторан находится прямо рядом с парком, и до него легко дойти пешком. Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно в будние дни, когда посетителей обычно больше.
В ресторане есть отдельная сырная комната, где хранится более 150 сортов от разных производителей региона. Здесь гости могут попробовать сыры и узнать, как правильно сочетать их с австрийскими винами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
