Rue des Bouchers - Beenhouwersstraat, Ресторанная улица в Брюсселе, Бельгия

Rue des Bouchers — это узкая пешеходная улица в центре Брюсселя с плотным рядом ресторанов и кафе по обеим сторонам. Столики выходят прямо на булыжную мостовую, создавая тесную обстановку для еды вдоль всей улицы.

Улица получила своё название от мясников, которые держали здесь свои лавки начиная с 14 века, а название менялось в разных формах. Со временем улица превратилась из рынка мяса в место для еды, которым является сегодня.

Сегодня улица служит местом социальных встреч, где посетители пробуют традиционную бельгийскую кухню, такую как мидии, картофель фри и местное пиво, в открытой, удобной для пешеходов обстановке. Многоязычные меню и столики на улице отражают её роль как места встречи, которое приветствует людей отовсюду.

Улица остаётся оживлённой с полудня до позднего вечера, так как рестораны работают по полному графику всю неделю. Она находится в центральной пешеходной зоне, что делает её лёгкой для включения в прогулку по старому городу.

Фонтанная скульптура девочки, которая брызгает водой, созданная в 1945 году художником Иделем Янкелевичем, стоит на одном конце улицы. Мало посетителей замечают этот маленький каменный памятник, спрятанный среди обеденных столов.