Ланьчжоу, Столица провинции Ганьсу, Китай
Ланьчжоу тянется вдоль берегов Хуанхэ на высоте 1 572 метра и образует крупный городской центр между горами на северо-западе Китая. Город простирается через несколько районов, где расположены правительственные здания, колледжи, рынки и транспортные узлы, соединяющие восточный Китай с западными районами по железной дороге и автомобильным путям.
Поселение началось в 81 году до н. э. как центр уезда при династии Хань и развилось в важный пункт вдоль северного Шелкового пути. На протяжении веков его роль как торгового пункта и военной базы росла, пока город не стал столицей провинции Ганьсу в новейшее время.
Название происходит от старых речных ворот и сегодня проявляется в мостах через Хуанхэ и в молитвенных домах мусульманских и буддийских общин. Уличные рынки продают ручные ковры и сушеные травы, которые привозят торговцы из тибетских районов и других соседних регионов.
До центральных районов можно добраться пешком и на местных автобусах, хотя маршруты между районами могут быть крутыми из-за холмистой местности. Посетителям следует подготовиться к переменчивым температурам и носить прочную обувь, так как многие улицы могут быть неровными.
На фабриках у окраин города рабочие делают лапшу, вытянутую вручную, из муки пшеницы с высоким содержанием белка, многократно растягивая и складывая полоски теста. Этот метод передавался из поколения в поколение, и его до сих пор можно увидеть в маленьких лапшичных вдоль главных улиц.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.