Schloss Au, Замок и пивоварня в Ау-ин-дер-Халлертау, Германия
Замок Ау — это замок и действующая пивоварня в Ау-ин-дер-Халлертау, расположенная в Баварии. Здание имеет прямоугольную планировку с угловыми башнями, мансардными крышами и рвами, окружающими как главную, так и внешнюю части укрепленного комплекса.
Замок впервые упоминается в документах с 1385 года, а затем претерпел значительную реконструкцию между 1544 и 1578 годами после повреждений от войны за ландсхутское наследство. Эта перестройка сформировала структуру, которая стоит сегодня.
Часовня, построенная в 1690 году, отражает религиозную жизнь обитателей замка и показывает их давнюю связь с общиной. Пивоварня здесь демонстрирует, как поместье поддерживает связи с местной традицией выращивания хмеля, которая определяет окружающий регион.
Замок расположен по адресу Untere Hauptstraße 4, и его можно осмотреть снаружи, хотя части поместья остаются частными. Доступ в некоторые зоны ограничен, так как комплекс служит и резиденцией, и действующей пивоварней.
Пивоварня производит пиво с хмелем из окружающего региона Халлертау, одного из важнейших районов выращивания хмеля в Европе. Китайские инвесторы приобрели долю в предприятии в 2019 году, что ознаменовало значительное изменение в структуре собственности поместья.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.