Yamazaki distillery, Винокурня виски в Симамото, Япония
Винокурня Yamazaki расположена там, где встречаются три реки – Кацура, Удзи и Кидзу – и берет воду из горных источников для производства. Объект включает производственные залы, склады для выдержки и центр для посетителей, которые вместе показывают полный процесс.
Объект был основан в 1923 году Синдзиро Тории как первая коммерческая винокурня виски в Японии. Масатака Такэцуру, который руководил начальным производством, сыграл ключевую роль в установлении шотландских методов в стране.
Методы производства сочетают шотландские традиции дистилляции с японским мастерством, создавая стиль, который привлекает как международные, так и местные вкусы. Посетители могут наблюдать, как наследственные техники направляют создание каждой партии.
Экскурсии требуют предварительного бронирования и должны быть забронированы перед посещением. Место легко доступно через nearby железнодорожную станцию и предоставляет четкую информацию для посетителей у входа.
Место имеет коллекцию из около семи тысяч бутылок несмешанного односолодового виски, демонстрирующую производство на протяжении нескольких десятилетий. Этот обширный ассортимент позволяет посетителям увидеть различия между различными периодами выдержки из первых рук.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
