Zum Franziskaner, Stockholm, Ресторан в Старом городе, Стокгольм, Швеция
Zum Franziskaner это ресторан в Старом городе, который подает шведские и немецкие блюда в залах, украшенных деталями югендстиля начала 1900-х годов. Обстановка сочетает мебель той эпохи с исторической архитектурой, создавая традиционный обеденный зал.
Ресторан открылся в начале 1900-х годов и с тех пор непрерывно работает на своем месте в Старом городе. Он относится к старейшим заведениям питания Стокгольма и сохраняет свое первоначальное назначение более века.
Место объединяет шведские и немецкие кулинарные традиции в одном меню, позволяя посетителям ощутить обе кухни в одной обстановке. Блюда показывают, как эти две пищевые культуры влияли друг на друга на протяжении десятилетий.
Ресторан находится в Старом городе, и до него легко дойти пешком, гуляя по средневековым улицам. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, так как это популярное место с ограниченным числом мест.
Место поддерживает давние партнерские отношения с малыми пивоварнями в Скандинавии и Германии, которые производят пиво специально для ресторана. Эти связи позволяют посетителям попробовать напитки, которых нет больше нигде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
