A. Smith Bowman Distillery, Винокурня виски в округе Фэрфакс, США
Винокурня A. Smith Bowman работает в отреставрированном промышленном здании с медными перегонными кубами по имени Мэри и Джордж, производя бурбон премиум-класса и другие спиртные напитки. В производстве используются различные типы бочек, включая бочки из-под портвейна, для создания своей продукции.
Предприятие было основано в 1934 году после отмены сухого закона и оставалось единственным легальным производителем виски в Вирджинии до 1950-х годов. Оно располагалось на ферме Сансет-Хиллз и стало краеугольным камнем спиртовой промышленности штата.
Винокурня демонстрирует традиционные методы изготовления бурбона, которые посетители могут увидеть воочию, тогда как современные методы, такие как выдержка в бочках из-под портвейна, развивают ремесло дальше.
Посетители могут присоединиться к бесплатным экскурсиям с гидом, чтобы увидеть производственные помещения и процессы изготовления. Регулярные туры позволяют гостям узнать о работе и задать вопросы об используемых методах.
Предприятие получило награду World's Best Bourbon в 2016 году за свой напиток Isaac Bowman, названный в честь солдата Войны за независимость. Это признание привлекло международное внимание к качеству его продуктов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участниками по всему миру.
