Xingfu Market, Крытый традиционный рынок в районе Ваньхуа, Тайбэй, Тайвань.

Рынок Синфу — это крытый традиционный рынок в районе Ваньхуа, Тайбэй, расположенный на углу улиц Сыюань и Синфу Ист. Он занимает несколько этажей, с узкими рядами небольших прилавков, где продают свежую еду, готовые блюда и повседневные хозяйственные товары.

Рынок был построен в 1935 году во время японского колониального периода, что делает его одним из старейших рынков, все еще работающих в Тайбэе. Позже он был признан историческим памятником на уровне муниципалитета, статус, который отражает его место в истории района Ваньхуа.

Многие продавцы на рынке Синфу продают одни и те же продукты десятилетиями, а некоторые прилавки передаются в одной семье. Прогуливаясь по узким коридорам, вы можете увидеть традиционные тайваньские ингредиенты, такие как свежий тофу, тушеная свинина и сезонная зелень, выставленные рядом.

Рынок находится недалеко от станции Синфу на Кольцевой линии, и пешком оттуда идти всего несколько минут. Утренний визит — хорошая идея, так как большинство прилавков открываются рано, и самые свежие продукты доступны до полудня.

Здание сохранило большую часть своего оригинального бетонного каркаса колониальной эпохи, который все еще виден в частях структуры, даже когда продавцы теперь принимают электронные платежи. Это делает его одним из немногих рынков в Тайбэе, где здание 1930-х годов все еще служит своей первоначальной цели.