Monga Night Market, Ночной рынок в районе Ваньхуа, Тайбэй, Тайвань
Ночной рынок Монга — это уличный рынок под открытым небом в районе Ваньхуа города Тайбэй, Тайвань. Он занимает три городских квартала вдоль ярко освещённых переулков. По обеим сторонам узких проходов стоят лотки с едой, кабинеты массажа и лавки с травами. Продавцы раскладывают свой товар прямо перед входом.
Когда-то это место называлось ночным рынком на улице Хуаси, а в 1970-е годы здесь был квартал красных фонарей. В том же десятилетии оно превратилось в место встреч для местной еды и ремёсел, и эта перемена изменила облик всего района.
Ночной рынок Монга расположен в Ваньхуа, самом старом обжитом районе Тайбэя. Здесь продавцы передают рецепты и ремёсла из поколения в поколение, и за десятилетия они почти не изменились. Рядом с современными лотками всё ещё работают традиционные китайские лавки с травами, которыми управляют семьи, живущие здесь уже много поколений.
Добраться до рынка легко на общественном транспорте: станция метро «Храм Луншань» на синей линии находится рядом. Большинство лотков открывается после захода солнца, поэтому вечерний визит даёт больше шансов увидеть место в полную силу.
Три лотка с едой здесь получили признание Мишлен за местные блюда, такие как бульон из свинины и гуа бао. Благодаря этому рынок стал одним из немногих мест уличной еды на Тайване, где готовка под открытым небом удостоена такого уровня признания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
