Boone Tavern, Отель в Берии, Кентукки, США
Бун Таверн — отель в стиле колониального возрождения в центре Берии, Кентукки, с гостиничными номерами и столовой. Он находится прямо на Колледж-сквер, центральной площади города, окружённой магазинами и галереями.
Отель открылся в 1909 году, построенный Колледжем Берии, чтобы принимать посетителей, приезжавших в отдалённый горный регион восточного Кентукки. На протяжении десятилетий здание расширяли и ремонтировали, и всё это время оно оставалось в собственности колледжа.
Таверну основал Колледж Берии в 1909 году, и сегодня ею всё ещё управляет колледж, а студенты работают там в рамках своей образовательной программы. Гости часто общаются с этими студентами-работниками, что придаёт месту непринуждённую и личную атмосферу, отличающуюся от типичного пребывания в отеле.
Отель находится прямо в центре Берии, так что ремесленные лавки, художественные галереи и кампус колледжа — всё в пределах пешей прогулки. Тем, кто планирует поужинать в столовой, стоит бронировать заранее, особенно по выходным, когда там обычно заполнено.
Бун Таверн известен своим спунбредом — мягким блюдом из кукурузной муки, уходящим корнями в кухню Аппалачей и десятилетиями остающимся в меню. Многие посетители приезжают специально, чтобы его попробовать, и оно прочно ассоциируется с этим местом в сознании постоянных гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
