Schweizerhaus, Ресторан с пивным садом в Вене, Австрия
Швайцерхаус это ресторан с пивным садом в Пратере, который может вместить сотни гостей одновременно и имеет разные секции с собственными названиями. Место сочетает внутренние помещения с большой внешней зоной и предлагает классические австрийские блюда, такие как гуляш и венский шницель.
Здание началось в 1716 году как Schweizer Hütte, обслуживая дворян, которые охотились в окрестностях. В 20 веке семья Коларик взяла на себя управление и развила его до известного заведения, которым он является сегодня.
Название указывает на Швейцарию и отражает австрийскую традицию пивных садов, где люди собираются, чтобы есть вместе. Его прошлое как охотничьего домика формирует атмосферу сегодня и привлекает посетителей, ищущих традиционную венскую кухню.
Ресторан имеет разные периоды работы в зависимости от сезона, поэтому лучше заранее проверить, когда он открыт. Большая внешняя зона предлагает много места, но в часы пик она может заполняться, поэтому рекомендуется посещать раньше в течение дня.
Заведение добавило известное чешское пиво в свое меню в 1920-х годах, и оно с тех пор является его визитной карточкой. Этот выбор помог создать сильную идентичность и привлек постоянных клиентов на протяжении десятилетий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
