Weingut Leo Hillinger, Винодельня в Бургенланде, Австрия
Вайнгут Лео Хиллингер — винодельня недалеко от Йойса, которая сочетает современную архитектуру из стекла, стали и бетона с традиционными методами производства вина. Объект демонстрирует, как современный дизайн и ручные техники работают вместе в действующем производстве.
Винодельня начиналась как семейный бизнес и выросла в международно признанного производителя вина в начале 2000-х годов. Это преобразование сделало ее примером того, как австрийское виноделие адаптировалось к современным рынкам.
Винодельня отражает, как современный дизайн интегрируется с местными традициями виноделия в винодельческом регионе Бургенланда. Посетители непосредственно наблюдают, как обрабатываются местные сорта винограда и роль этого производителя в формировании местных практик виноделия.
Посетители могут заказать экскурсии по производству и принять участие в дегустациях вин, требуется предварительное бронирование. Веб-сайт винодельни предоставляет все детали для планирования визита.
Винодельня использует солнечную энергию и системы рециркуляции воды в производственном процессе, чтобы снизить воздействие на окружающую среду. Эти методы видны по всему объекту и показывают, как современное мышление формирует повседневную деятельность.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 884 участниками по всему миру.
