Brasserie Martens, Пивоварня в Бохолте, Бельгия
Brasserie Martens это охраняемая пивоварня в Бохолте, которая производит пиво под собственными марками, а также для крупных розничных сетей. Производство использует значительное оборудование и мощности для обслуживания как внутреннего, так и международного рынков.
Пивоварня началась в 1758 году, когда Адриан Гееркенс расширил сельский постоялый двор, добавив пивоварение. Это положило начало семейному предприятию, которое продолжалось на протяжении девяти поколений владельцев и производства.
Пивоварня выпускает пиво, названное в честь святого Христофора, связывая местные религиозные традиции с бельгийскими методами пивоварения. Это название отражает, как вера и ремесло формировали характер пива, производимого здесь на протяжении веков.
Пивоварня расположена в обустроенной местности с чёткими указателями и лёгким доступом от центра города. Посетителям, желающим увидеть производство, стоит заранее уточнить, какие экскурсии или визиты сейчас доступны.
С 1962 года значительная часть производства пilsnera выпускается по немецкому стандарту Reinheitsgebot специально для экспорта. Эта специализация позволила пивоварне сохранять доступ к требовательным немецким рынкам на протяжении десятилетий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
