Prado de Irache, Винодельня в Аьеги, Испания
Прадо-де-Ираче — это винодельческое предприятие в Аьеги, которое выращивает сорта Темпранильо, Гренаш, Каберне Совиньон и Мерло. Современное предприятие имеет резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры и завод по розливу для переработки урожая.
Монастырь Ираче получил виноградную землю в дар от короля Санчо IV Наваррского в 1072 году, что ознаменовало начало виноделия на этом месте.
Винодельня сохраняет региональные традиции виноделия через музей, где представлено историческое оборудование и бутылки из важных урожаев. Вы можете увидеть, как местная винная культура поддерживалась на протяжении поколений.
Вы можете посетить предприятие и осмотреть музей, чтобы узнать о виноделии. Полезно заранее проверить, когда доступны экскурсии или дегустации.
Винный фонтан, встроенный в стену винодельни в 1991 году, предлагает бесплатное вино паломникам, идущим по Пути Святого Иакова. Этот жест связан с традицией гостеприимства, которая восходит к 12 веку.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.