Сант-Садурни-д’Анойя, Муниципалитет в Каталонии, Испания
Sant Sadurní d'Anoia это небольшой муниципалитет в регионе Аlt Penedès, известный производством игристого вина кава. В городе более восьмидесяти виноделен, подземные погреба, вырубленные в земле, и смесь архитектурных стилей, включая дома в стиле модерн и ранние модернистские фабричные здания.
Виноделие началось в конце 1700-х годов и сосредоточилось на производстве игристого вина после того, как методы кавы появились в 1800-х годах. Знаковые винодельни, такие как Codorníu, построенная в 1906 году, стали охраняемыми объектами наследия, которые до сих пор работают как центры производства и обучения посетителей.
Город определяется своей ролью как центра производства кавы, и это ремесло формирует то, как жители и посетители воспринимают это место. Местные обычаи включают сбор в кафе для дегустации вина и наслаждение едой, которая сочетается с традицией игристого вина.
Город приглашает прогуляться по узким улицам, где вы найдете винные магазины, дегустационные залы и шоколадные производства. Запланируйте время для экскурсий по погребам и дегустаций вина на винодельнях, где вы часто можете попробовать местные продукты, такие как шоколад или сыр, вместе с игристым вином.
В городе есть отдаленная скитская обитель под названием Sant Benet d'Espiells, построенная между 10-м и 11-м веками на тихой земле за пределами центра. Она предлагает разительный контраст с современными винодельнями и раскрывает, насколько глубоко уходит история региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
