Dolores Aguirre, Ранчо по разведению боевых быков в Константине, Испания
Долорес Агирре это ранчо по разведению боевых быков недалеко от Константины, которое раскинулось на природных пастбищах, где животные растут в условиях свободного выпаса. Быков здесь отбирают и оценивают по их силе, поведению и пригодности для использования на фестивалях.
Ранчо было основано в 1977 году и стало поворотным моментом в испанском разведении быков, внедрив новые стандарты в селекции и выращивании. Это наследие повлияло на то, как развивались операции по разведению по всему региону.
Ранчо поставляет быков для крупных испанских фестивалей, способствуя традициям, которые формировали региональные празднования на протяжении поколений. Посетители могут почувствовать связь между практиками разведения и фестивалями, которые определяют местную идентичность.
Посещение требует предварительной договоренности, так как это частное рабочее ранчо, не открытое для посетителей без записи. Местная туристическая информация может помочь организовать доступ или предложить альтернативные способы узнать о работе.
Ранчо было основано и управляется женщиной, выделяясь в отрасли, исторически контролируемой мужчинами. Это присутствие сформировало главу в истории современного испанского разведения быков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
