Montalvo, Ранчо по разведению боевых быков в Матилья-де-лос-Каньос-дель-Рио и Мембрибе-де-ла-Сьерра, Испания
Монтальво — это ранчо по разведению боевых быков, расположенное в двух местах в провинции Саламанка, где выращивают скот, специально отобранный для корриды. Здесь содержат большие пастбища, где животные растут по традиционным методам фермерства и развивают свое естественное поведение.
Ранчо было основано в 1926 году и названо в честь Марии Монтальво, жены основателя, заложив корни, которые сформировали разведение скота в регионе. Руководство передавалось через поколения семьи, каждое из которых способствовало эволюции практик разведения в последующие десятилетия.
Быки, выращенные здесь, играют центральную роль в испанской фестивальной культуре, где они являются главными фигурами в корридах, которые собирают толпы по всей стране. Эта практика разведения связана с многовековыми традициями, которые остаются глубоко укорененными в местных сообществах.
Ранчо работает по строгим критериям отбора, сосредоточиваясь на разведении скота с определенными чертами, включая силу, ловкость и стабильный темперамент для их предназначения. Посетители должны понимать, что это специализированное рабочее предприятие, где животными управляют в контролируемых условиях.
В 1994 году ранчо завезло жеребца из линии Сальдуендо Хандилья, чтобы усилить генетическое разнообразие и внести новые черты в свои стада. Это решение оказало длительное влияние на характеристики животных, произведенных в последующие годы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.