Café du Commerce, Бистро-ресторан в 15-м округе Парижа, Франция
Café du Commerce — это бистро-ресторан в 15-м округе Парижа с тремя этажами, соединёнными мезонинами под большой стеклянной крышей, которая создаёт разные обеденные зоны. Пространство перетекает через несколько уровней, с деталями ар-нуво повсюду, которые придают характер каждой части.
Заведение открылось в 1921 году как торговая точка для образцов тканей и стало рестораном в 1988 году. Оно сохранило свою оригинальную строительную структуру эпохи Бель Эпок и архитектурные элементы начала 20-го века с того времени.
Заведение подаёт классические французские блюда, такие как бургундские улитки, жареные свиные ножки и французский луковый суп, приготовленные традиционным способом. Эти рецепты отражают, как местные повара работали поколениями, чтобы сохранить аутентичные вкусы живыми.
Ресторан открыт ежедневно и принимает посетителей в любое время дня. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в занятые часы и часы приёма пищи.
Внутренние стены до сих пор показывают оригинальные винтажные рекламные вывески из раннего периода Бель Эпок. Эти старые вывески, разбросанные по уровням мезонина, рассказывают историю о прошлой коммерческой жизни здания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.