Château de Marsannay, Винодельня в Марсанне-ла-Кот, Франция
Château de Marsannay — это органическая винодельня у ворот региона Кот-де-Нюи в Бургундии. Хозяйство имеет виноградники, производственные помещения и сводчатые погреба, где производят красные, белые и розовые вина.
Когда-то на этом месте стоял средневековый замок, пока швейцарские войска не разрушили его в 16 веке. Современное хозяйство было построено на этих исторических фундаментах и постепенно стало известной винодельней.
Хозяйство сочетает традиционные бургундские методы с органическим земледелием, практику, которую видно на виноградниках и в погребах. Посетители ощущают, как знания поколений виноделов формируют работу, выполняемую здесь каждый день.
Винодельня расположена у въезда в Дижон и легко доступна для посетителей. Экскурсии с гидом позволяют пройти через погреба и попробовать вина, узнавая о том, как они производятся.
Эта винодельня имеет редкое отличие, производя все три классических типа вина - красное, белое и розовое - высокого качества. Розовое вино, производимое здесь, получило особое признание среди любителей вина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 059 участниками по всему миру.