Livade, Oprtalj, Поселение в Опртале, Хорватия
Ливаде это небольшое поселение рядом с Опрталем, расположенное в лесной местности Истрии. Деревня находится среди лесов и сельскохозяйственных угодий, которые формируют повседневный ритм местных жителей.
Поселение развивалось как часть средневековой административной области Опрталь под влиянием различных цивилизаций. На протяжении веков оно формировалось под воздействием истории региона Истрия.
Местные жители сохраняют знания о традиционных методах охоты на трюфели, которые передаются из поколения в поколение. Эта практика формирует связь людей с окружающими лесами и местными пищевыми традициями.
Добраться проще всего на машине по региональным дорогам, которые соединяют с более крупными городами в этом районе. Базовые услуги и проживание доступны в соседних городах, а не в самом поселении.
Местные леса содержат несколько видов трюфелей, которые высоко ценят специалисты и повара по всей Европе. Этот природный ресурс незаметно сформировал экономику и повседневную жизнь региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участниками по всему миру.
