Arbutus Lodge, Бывший ресторан в Монтенотте, Корк, Ирландия
Арбьютес Лодж был каменным особняком в Монтенотте, который работал как ресторан с 1971 по 2002 год и получил международное признание за кулинарное качество. Заведение занимало историческое здание и подавало изысканные блюда в элегантной жилой обстановке.
В 1961 году семья приобрела этот особняк в георгианском стиле и превратила его в ресторан, который в 1974 году получил первую звезду Мишлен в Ирландии. Заведение строило свою репутацию на протяжении нескольких десятилетий и помогло сформировать историю ирландской высокой кухни.
Обеденный зал стал местом встречи художников, музыкантов и писателей со всей Ирландии. Он служил точкой сбора, где культурные деятели страны общались и делились своими работами.
Здание переоборудовано в квартиры и больше не открыто для посетителей как ресторан. Место по-прежнему доступно с главной дороги, а исторический фасад все еще можно увидеть снаружи.
Каменные столбы у входа до сих пор хранят вырезанные названия из прошлого. Эти сохранившиеся детали служат тихим напоминанием о выдающемся прошлом этого места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
