Kilbeggan Distillery, Віскікурня в графстві Західний Міт, Ірландія
Віскікурня Кілбеґґан розташована в графстві Західний Міт, біля річки Бросна, і працює безперервно з 1757 року. Тут є традиційні цегляні будівлі з шиферними дахами, мідні перегінні куби та старі чани з орегонської сосни, де відбувається весь процес виробництва від затирання зерна до розливу готового напою.
Віскікурня була заснована в 1757 році і є найстарішою у світі ліцензованою віскікурнею, що досі працює. Оригінальне водяне колесо тих ранніх днів досі експонується, показуючи, як виробництво приводилося в рух до того, як сучасні методи його замінили.
Назва Кілбеґґан має ірландське походження і відображає зв'язок міста з річкою Бросна. Місцеві паби подають віскі цієї віскікурні як щоденну частину життя громади, роблячи це місце точкою збору, де традиція і місцева культура зустрічаються природно.
Екскурсії тривають близько години і проходять через виробничі зони, де можна побачити традиційні методи, а потім відбувається дегустація кількох сортів віскі. Територія відносно рівна і зручна для прогулянок, є місця для сидіння та склад-бар, де можна відпочити після візиту.
Відвідувачі можуть наповнити власну пляшку безпосередньо з бочки, створюючи особистий сувенір і розділяючи процес розливу з гідом. Цей досвід саморозливу робить кожен візит пам'ятним і безпосередньо пов'язує гостя з ремеслом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
