Dominion Brewery, Историческая пивоварня в Торонто, Канада
Пивоварня Dominion - это промышленное кирпичное здание, расположенное на пересечении улиц Куин и Сумак в Торонто. Его дизайн включает западное крыло и большее южное главное крыло, где когда-то размещались пивоваренные операции и оборудование для производства пива.
Роберт Т. Дэвис основал пивоварню в 1878 году и быстро превратил ее в крупное производственное предприятие. К концу 1880-х годов производство составляло миллионы галлонов ежегодно, и оно входило в число крупнейших пивоварен региона.
Пивоварня была крупным работодателем в районе и формировала то, как местные жители видели свою местность как рабочее промышленное место. Люди в Торонто ассоциировали себя с ее продукцией, и пивоварня стала частью их повседневной жизни и разговоров.
Здание прошло реконструкцию в 1981 году и было преобразовано в современное коммерческое пространство, сохранив большую часть своей оригинальной кирпичной архитектуры. Вы можете осмотреть сооружение и его исторические внешние особенности с улицы, и место сохраняет свой промышленный характер.
Эль пивоварни получил признание на конкурсе в Новом Орлеане в 1885 году, что привело к созданию фирменного продукта, который стал широко известен. Этот ранний успех укрепил репутацию пивоварни за пределами Торонто и помог ей стать известным региональным именем.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.