Château des Charmes, Винодельня и винный магазин в Ниагара-он-де-Лейк, Канада
Château des Charmes — это винодельня в Ниагара-он-де-Лейк, окружённая виноградниками на York Road. На территории есть дегустационный зал, экскурсии по производству с дегустацией вин, кабаны среди виноградников для приватных впечатлений и магазин, где продают бутылки и подарочные наборы.
Винодельня основана в 1978 году и была одной из первых в Канаде, кто сосредоточился на благородных сортах винограда для качественного производства. Ранняя приверженность ремеслу и инновациям заложила основу, которая и сегодня определяет работу.
Усадьба известна тем, что принимает праздники и встречи, где вино становится центром единения. Местные традиции виноградарства и ритм сезонов определяют, как люди проводят время на территории и относятся к земле.
Рекомендуют бронировать заранее, особенно для кабанов среди виноградников или экскурсий. По территории легко передвигаться пешком, и здесь есть много мест, где можно посидеть на улице, любуясь виноградниками.
Усадьба расположена на St. David's Bench, регионе, известном выращиванием винограда, который используют в лучших винах Онтарио. Главный винодел Амели Бури создаёт игристые вина по традиционным методам, напоминающим классические европейские техники.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.