Hirschgarten, Ландшафтный сад и пивной сад в Мюнхене, Германия

Хиршгартен — это общественный парк площадью 40 гектаров в мюнхенском районе Нимфенбург, принадлежащий Wittelsbacher Ausgleichsfonds. Открытые лужайки обрамлены древесными массивами, некоторым деревьям более 150 лет; есть прямая аллея и огороженный участок площадью два гектара для ланей и муфлонов. Построенный в 1791 году Егерхаус — длинное одноэтажное здание с двускатной крышей и повышенным центральным ризалитом — занимает ресторан парка.

Хиршгартен восходит к фазанарию, устроенному в 1720 году. С 1767 года здесь выращивали хмель для курфюршеских пивоварен, а в 1786 году его заменили 17 000 тутовых деревьев ради нерентабельного шелководства. В 1780 году курфюрст Карл Теодор поручил своему обер-егермейстеру Иоганну Теодору фрайгерру фон Вальдкирху создать огороженное охотничье угодье площадью 131 тагверк (около 44,6 га) для знати, куда выпустили 100 ланей и благородных оленей. Позже парк открыли для мюнхенцев, а построенный в 1791 году Егерхаус стал первым заведением общепита.

Пивной сад вмещает около 8000 мест, а построенный в 1791 году Йегерхаус сегодня служит рестораном парка. С 1959 года в конце июля здесь девять дней проходит Магдалененфест, за две недели до Auer Jakobi-Dult, с аттракционами, грилями для колбасок и лотками, где продают кастрюли, ножи и ремни; ярмарка известна с 1728 года.

Парк расположен в районе Нимфенбург на западе Мюнхена; у его северо-восточного угла находится остановка Штойбенплац (трамваи 16, 17, N17; автобусы 62, N43, N44). Добраться можно также от станций Лайм и Хиршгартен на главной линии S-Bahn (S1, S2, S3, S4, S6, S8), а Арнульфштрассе проходит вдоль северо-восточного края. Дворец Нимфенбург находится примерно в километре к северо-западу.

Под газонами парка находится дождевой накопительный резервуар, которым управляет городская канализационная служба Мюнхена, сооружение, скрытое под травой. В парке также сохраняется двухгектарный вольер с ланями и муфлонами — остаток охотничьих угодий, устроенных в 1780 году.