Brauerei Lüdde, Пивоварня в Кведлинбурге, Германия
Brauerei Lüdde занимает фахверковое здание недалеко от рыночной площади Кведлинбурга, с классическими архитектурными деталями и характерной крышей со времён основания. Собственность объединяет отель, пивной сад и действующую пивоварню в одном месте.
Оригинальная пивоварня на этом месте была основана в 1807 году под названием Schreibersche Brown Beer Brewery. В 1876 году Карл-Фридрих Людде приобрёл собственность и построил сооружения, которые стоят сегодня.
Пивоварня отражает разные периоды владения через своё название и пиво, которое она производит. Посетители сегодня видят помещения, где традиционные методы пивоварения создают такие сорта, как Pubarschknall brown beer и местное пшеничное пиво.
Главный вход расположен по адресу Blasiistraße 14, к юго-западу от рыночной площади, легко найти пешком. Заведение предлагает проживание и питание, что позволяет провести несколько часов или остаться на ночь.
В прежние времена недозрелое пиво доставляли на конной повозке клиентам, которые затем смешивали его с водой и должны были дать ему дозреть дома в течение нескольких дней. Эта необычная практика показывает, насколько иначе люди потребляли пиво в ту эпоху.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
