Grüner Jäger, Ресторан во фахверковом стиле в Риддагсхаузене, Брауншвейг, Германия
Grüner Jäger это фахверковое строение в Риддагсхаузене на западном краю Брауншвейга, состоящее из нескольких зданий в традиционном стиле. Имение расположено недалеко от природного заповедника Буххорст и сегодня работает как ресторан с банкетными залами и открытой террасой.
Дом был основан в 1740 году, когда администратор Зелиг построил стрельбище с беседкой. Позже монастырь Риддагсхаузен взял на себя управление и превратил его в трактир.
Название отсылает к охотничьей традиции, которая формировала идентичность места с самого начала. Посетители сегодня ощущают, как это наследие вплетено в подход ресторана к гостеприимству и региональной кухне.
Место находится по адресу Ebertallee 50 и легко доступно из центра Брауншвейга. Посетителям следует знать, что территория просторная, есть парковка для автомобилей.
Французский писатель Стендаль посещал это место несколько раз между 1806 и 1808 годами и писал о своих визитах в дневнике. Его рассказы связывают это место с его хорошо задокументированной личной историей жизни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
