Wiibroe, Пивоварня в Хельсингёре, Дания
Wiibroe — это пивоварня в Хельсингёре, которая производит пиво уже более века. Предприятие выпускает несколько сортов, используя ингредиенты из Дании, и распространяет свою продукцию по всей стране.
Пивоварня была основана в 1896 году и быстро получила признание благодаря своему пиву Pilsner. Позже был добавлен сорт Porter, что расширило ассортимент продукции и остается важной частью производства сегодня.
Название Wiibroe происходит от семьи, которая основала пивоварню и управляла ею на протяжении поколений. Сегодня пиво отражает как деятельность предприятия, так и датские пивоваренные традиции, которые остаются связанными с местной пищевой культурой.
Пиво доступно по всей Дании в магазинах, ресторанах и барах. Посетителям следует учесть, что разные сорта имеют разную крепость и подходят для разных случаев.
Porter этой пивоварни появился в 1930-х годах и отличается от других сортов Porter сочетанием разных типов солода. Эта смесь создает особый вкусовой профиль, напоминающий английскую лакрицу и жареный шоколад.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
