Knuthenlund, Усадьба в коммуне Лолланн, Дания.
Кнутенлунн — это усадьба, занимающая около 960 гектаров сельскохозяйственных угодий на острове Лолланн в юго-восточной Дании. Владение включает поля, пастбища, леса и здания, которые сегодня функционируют как рабочая ферма.
Граф Адам Кристофер Кнут основал усадьбу в 1729 году, объединив пять арендных ферм, лес Углехольт и дополнительные владения. Она оставалась в собственности семьи на протяжении поколений и формировала сельскохозяйственное развитие региона.
Усадьба практикует биодинамическое земледелие и разводит редкие датские породы крупного рогатого скота, такие как датский красный скот, который виден на земле. Посетители могут наблюдать, как эти традиционные методы земледелия формируют повседневную работу и связывают людей с окружающим ландшафтом.
Фермерский магазин продает домашние продукты, такие как козий и овечий сыр, которые получали награды. Посещения в будние дни работают лучше всего, когда магазин открыт, и вы можете увидеть животных, пасущихся на пастбищах.
Владение управляет собственной мукомольной мельницей, которая перерабатывает специальные зерна, такие как спельта и оландская пшеница, для продажи по всей Дании. Эти наследственные сорта зерна выращиваются на месте и вызывают интерес у людей, ищущих традиционные сельскохозяйственные продукты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
