Bisca, Пекарная компания в муниципалитете Vordingborg, Дания
Bisca — это датская пекарная компания на острове Møn с несколькими пекарнями, производящими более 200 видов печенья, тортов, крекеров и традиционного печенья. Ассортимент продукции распространяется по всему миру и включает как ремесленные, так и промышленные хлебобулочные изделия.
Karen Volf основала основы Bisca в 1864 году с успешной пекарней, которая получила признание в социальных кругах Копенгагена в начале 1900-х годов. Бизнес развился из этой местной пекарни в международного производителя хлебобулочных изделий.
Компания поставляет датскому королевскому двору с 1997 года и играет роль в национальных пекарских традициях. Для многих датчан бренд связан с праздничными угощениями и повседневным печеньем, которое появлялось на семейных столах на протяжении поколений.
Продукты доступны в датских супермаркетах и международных магазинах, хотя не всегда сосредоточены в одном месте. Полезно проверить упаковку, поскольку широкий ассортимент продукции имеет разные ингредиенты и пищевую ценность.
Компания работает по сертификации Rainforest Alliance, гарантируя соответствие своего сырья социальным, экономическим и экологическим стандартам. Эта сертификация необычна для традиционных пекарен и показывает продуманный подход к глобальным цепочкам поставок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.