Det lille Apotek, Ресторан в Копенгагене, Дания
Det lille Apotek — ресторан в центре Копенгагена, расположенный в историческом здании бывшей аптеки. Пространство состоит из четырёх маленьких комнат с низкими потолками и старинной мебелью, где подают традиционные датские блюда, включая открытые бутерброды, рыбу и сытные запеканки, приготовленные по проверенным временем рецептам.
Основанный как аптека в 1720 году, этот место непрерывно работало как общественный ресторан, что делает его старейшим действующим рестораном Копенгагена. В 1800-х годах известный писатель Х. К. Андерсен регулярно посещал его и черпал вдохновение, сидя за столом 5, где наслаждался своим любимым блюдом из сельди.
Название отражает его происхождение как аптеки 1700-х годов, что видно в декоре и уютной обстановке. Низкие потолки, картины лесных божеств и мягкий свет ламп создают пространство, где посетители ощущают традиционное датское гостеприимство и обычаи застолья, сохранившиеся на протяжении веков.
Ресторан находится в Латинском квартале рядом с центральными достопримечательностями, до него легко добраться пешком или на общественном транспорте, парковка есть на соседних улицах. Столик лучше бронировать заранее, особенно в часы пик и по выходным, так как небольшое помещение быстро заполняется.
Известный поэт Х. К. Андерсен бывал здесь почти каждый день в 1854 году и обедал за тем же столом, где создал некоторые из своих самых известных сказок. Композитор Петер Фабер жил в этом здании и написал там любимую датскую рождественскую песню, которую семьи поют до сих пор.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.