Эль-Молар, муниципалитет в сообществе Мадрид, Испания
Эль-Молар это город в сообществе Мадрид, расположенный на высоте около 850 метров у подножия Сьерра-Норте. В поселении есть узкие улицы с традиционными домами, более 200 пещер, вырытых в окрестных холмах, и сочетание современных и исторических зданий.
Ранние кельтиберские народы первыми заселили эту местность, что подтверждают археологические находки. В средние века территория служила важной пограничной зоной Кордовского халифата, защищённой сторожевыми башнями, пока король Альфонсо VI официально не основал поселение под его нынешним названием.
Название Эль-Молар возникло во время правления короля Альфонсо VI и может указывать на форму соседнего холма или на традиционные ремёсла, когда-то распространённые в этой местности. Местные праздники отмечают эти традиции через музыку, танцы и региональную кухню, которые показывают, как община сохраняет своё наследие сегодня.
Добраться до Эль-Молара легко на машине по шоссе A-1 или на автобусе из Мадрида. В городе есть небольшие отели, сельские дома и рестораны, устроенные в пещерах, где можно попробовать местные блюда и вина, произведённые в этом районе.
В городе есть более 200 пещер, вырытых в окрестных холмах, многие из которых использовались с средних веков как винные погреба и хранилища. Сегодня многие из этих пещер работают как рестораны и таверны с сельским шармом, предлагая посетителям необычный обеденный опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
