Ángel Sánchez y Sánchez, Хозяйство по разведению боевых быков в Монтеррубио-де-ла-Сьерра, Испания
Ángel Sánchez y Sánchez — это хозяйство по разведению боевых быков в Монтеррубио-де-ла-Сьерра, которое выращивает боевых быков на обширных пастбищах, используя устоявшиеся методы. Хозяйство управляет отобранными стадами, специально выведенными для традиций боя быков.
Хозяйство было основано в 1932 году, когда Матиас Санчес Кобаледа передал часть своего стада сыну Áнхелю Санчесу-и-Санчесу. Это основание заложило базу для текущего хозяйства с его признанной кровной линией.
Хозяйство поддерживает кровную линию Мурубе-Уркихо, признанную в испанском разведении боевых быков, которую фермеры ценят за ее качество. Эта традиция определяет положение хозяйства в местном сообществе.
Посетители могут наблюдать за разведением и узнать о развитии стада, желательно по предварительной договоренности. Планирование заранее помогает лучше понять повседневную деятельность фермы.
Хозяйство использует собственную систему маркировки с характерным клеймом и специальной техникой надреза уха под названием Punta de espada для идентификации своих животных. Эти идентификационные знаки помогают заводчикам и экспертам сразу узнавать животных из этого хозяйства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
