Messob, Ресторан в Лионе, Франция
Мессоб это ресторан в Лионе, где подают эфиопскую кухню. Здесь есть традиционные блюда, которые подают на ынджере, мягкой лепёшке, что располагает к общей трапезе.
Ресторан приносит эфиопские кулинарные традиции во Францию и способствует разнообразию городской кухни. Такие заведения становятся всё более распространёнными в европейских городах за последние десятилетия.
Ресторан находится в оживлённом районе, рядом с общественным транспортом, и обычно до него легко дойти пешком. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, так как мест мало.
Блюда выкладывают на ынджеру и едят руками, создавая интерактивный и общий опыт еды, который отличается от типичных европейских традиций. Такой способ еды побуждает гостей делиться.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
