Domaine du Mas d'Escattes, Сельскохозяйственное поместье в Ниме, Франция
Domaine du Mas d'Escattes — это сельскохозяйственное поместье недалеко от Нима, расположенное на холмах с известняковыми и глинистыми почвами. Виноградники получают влагу круглый год благодаря подземным водам и природным источникам.
Римляне поселились на этой земле и назвали её 'Escattes' от латинского слова 'Escatarire', что означает 'возникать' в честь его водных источников. Эта древняя связь с водоснабжением продолжает формировать методы земледелия здесь и сегодня.
Поместье демонстрирует, как традиционные средиземноморские методы земледелия сочетаются с современными методами управления почвой. Посетители могут увидеть, как природа и сельское хозяйство работают вместе, чтобы поддерживать качество винограда в течение всех сезонов.
Поместье предлагает экскурсии с гидом для посетителей и производит сертифицированные органические вина с несколькими признанными знаками качества. Планируйте визит в тёплые месяцы, когда территория наиболее доступна и привлекательна.
Поместье сотрудничает с местными пастухами, чьи отары пасутся на виноградниках и естественным образом улучшают здоровье почвы. Эти трудовые отношения с пастушьими общинами — это практический способ поддерживать баланс экосистемы виноградников.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
