Pelter Winery, Бутиковая винодельня в Эйн Зиван, Израиль
Винодельня Pelter - это небольшое винодельческое предприятие на севере Голанских высот, которое выращивает несколько сортов винограда, включая Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc и Sauvignon Blanc. Производство сосредоточено на качественных винах из виноградников в пределах фермы кибуца.
Винодельня начала свою деятельность в 2002 году, используя виноград из семейной фермы, постепенно утверждаясь как признанный производитель в регионе. Этот рост отражает возникновение винодельческой культуры региона и приверженность кибуца развитию сельского хозяйства.
Винодельня находится в кибуце Эйн Зиван, где посетители могут увидеть, как функционирует коллективное сельскохозяйственное поселение вместе с современным виноделием. Это сочетание общественной жизни и современного виноградарства формирует характер этого места.
Посетители могут присоединиться к экскурсиям, которые включают прогулки по виноградникам с объяснениями о выращивании винограда, а затем дегустации различных вин. Наденьте удобную обувь и найдите время, чтобы исследовать территорию виноградника в спокойном темпе.
Этот производитель является одним из немногих в Израиле, кто делает игристое вино традиционным методом брожения из винограда Шардоне. Эта специализация отличает его от других местных виноделен и привлекает тех, кто ищет классические технологии виноделия.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
