Маммола, Коммуна в метропольном городе Реджо-Калабрия, Италия
Маммола — коммуна в Калабрии, расположенная между горами Аспромонте и Ионическим морем, состоит из нескольких районов и кварталов. В городе есть религиозные объекты, включая аббатство Сан-Бьяджо и святилище Сан-Никодемо, а также MuSaBa — музей современного искусства под открытым небом.
Основанная в 4 веке до н. э., Маммола стоит на остатках древнегреческого города Малея, где происходили битвы между греческими народами. В древности это место было важным благодаря крепости и стратегическому расположению, а позже его обустраивали монахи, которые строили водяные мельницы и основывали религиозные общины.
Сан-Никодемо, покровитель города и основатель местного монастыря, и сегодня остаётся в центре духовной жизни. Ежегодное паломничество к его скиту показывает, как жители сохраняют религиозные традиции и связывают их со своей историей.
Город можно обойти пешком: узкие улицы ведут через старый центр к площадям и церквям. Пешие маршруты в окрестностях, включая Тропу греков, требуют надлежащего снаряжения и планирования, особенно если вы также хотите увидеть водопады и места выше, например святилище.
Местная кулинарная традиция сосредоточена на многовековых методах сушки и приготовления сушёной рыбы, а версия «алла Маммолезе» предполагает медленное приготовление сушёной трески в глиняных горшках с помидорами, картофелем и оливками. Это блюдо настолько связано с идентичностью города, что получило официальный знак происхождения и ежегодно отмечается на собственном фестивале.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.