Villa della Pergola, Вилла в Алассио, Италия

Вилла делла Пергола это резиденция на холме в Алассио с средиземноморскими садами, редкими растениями и широкими видами на море в сторону лигурийского побережья. Комплекс состоит из нескольких зданий с номерами для гостей и заведениями питания.

Основанная в 1875 году шотландскими ветеранами войны, усадьба служила зимним местом для британской аристократии. Со временем она менялась, но сохранила роль места отдыха для выдающихся гостей.

Название напоминает о перголах, которые когда-то привлекали сюда художников и мыслителей в конце 19 века. Посетители могут пройти по комнатам, где работали творческие люди, формируя характер этой резиденции.

Усадьба расположена на склоне, дорожки проходят через сады и соединяют разные части поместья. Посетителям стоит учесть, что придется немного ходить между зданиями и зонами, разбросанными по холму.

Ресторан со звездой Мишлен берет продукты из соседнего огорода, что создает прямую связь между тем, что выращивают, и тем, что подают. Это показывает, как усадьба соединяет современную кухню с традиционным выращиванием.